……………
博龍軒
……………
博多ﾗｰﾒﾝ源流の店の1つ。
以前は取材完全お断りだったお店。老夫婦2人でカウンター席のみと風情があった。
どの番組が来てもﾚﾎﾟｰﾀｰはﾛｹﾊﾞｽでﾗｰﾒﾝ食わされていた。
筆者にはなじみの風景だったのですぐにわかったけど。
麺は平たくてやや柔らかめ。大盛を頼むと伸びるので必ず硬麺で!
ｽｰﾌﾟはこくがあって甘め。
名古屋に支店が出来、公式ﾍﾟｰｼﾞ(PCのみ)もできる。
世代交代して時代の流れでこうなってしまったのがちょっと残念。
情報は掲示板へ
ﾘｽﾄへ
TOP